Свекла и тренировки

Команда по американскому футболу из Обернского Университета (штат Алабама) с недавнего времени ввела интересную традицию — перед матчем все игроки выпивают свекольный сок. Тренер считает, что именно свекла — причина успешного сезона команды. И не безосновательно.

 Недавние исследования, опубликованные в журнале Physiology, показали, что найденные в свекле нитраты повышают кровяное давление в мышцах во время тренировок. Самое заметное влияние оказывается на быстрые мышечные волокна, которые особенно важны футболистам, так как нужны, в первую очередь, для скоростных рывков на территорию противника.

Ученые заинтересовались уникальными свойствами свеклы — ведь кровообращение спортсменов в мышцах улучшалось на 38%, — и планируют опробовать ее в медицинских целях на пациентах, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Добавить комментарий